普通の冷蔵庫でも炭酸水のアイススラリーが出来ると2度美味しい！

連日の様に酷暑が続くと冷たい飲み物が美味しい。特に喉元スッキリ爽快感が味わえる炭酸飲料を2023年夏から好んで飲んでいる。2025年になっても炭酸飲料の値上がりは続いているのでセール時の買い溜めが必須だ。

過去に冷たい物を飲み過ぎて胃腸カタルを患ったことがあるので1杯飲んだら1時間以上間を開ける様にして600mlペットボトルを1日3杯味わっている。

参考：子どもにも急増！　ペットボトル症候群にご注意！

暑いともっと飲みたくなるが「ペットボトル症候群」の話を聞くと加糖炭酸飲料は避けたくなる。何か健康的なドリンクはないかとスーパーの売り場を見ていたら炭酸水1000mlが88円で売っていた。

試しに買って飲んだところ、まったく味気ないが喉元スッキリ爽快感が味わえることに変わりない。しかも加糖炭酸飲料と同じ金額で1日5杯も楽しめる。(^_^)

今では冷蔵庫に炭酸水は欠かせない。ただ1週間に1度は甘い炭酸飲料が飲みたくなるのでこちらも一緒に冷やしている。

参考：アイススラリー冷蔵庫

先日冷やした炭酸水ペットボトルを開けたら勢いよく水が吹き出した。運悪く店頭で落とされたボトルを選んでしまったのかと思ったが、後で2杯目を飲もうとしたら氷の塊が出来ていた。

冷蔵庫の設定温度は冬から特に変更しておらず過冷却になるとは思えないが、その現象そのものだ。それから意識して開封しているが、どうやら冷蔵庫下2段目より下で3日ほど横にして置いて冷やしてあるペットボトルを開けるとアイススラリー状態になるようだ。

参考：液体が一瞬で凍る「過冷却」現象とは？

同じ冷蔵庫に入れてある食品が凍っていることはないが、純水に二酸化炭素が溶けている炭酸水をゆっくりと冷やすと過冷却状態になり易い様だ。

アイススラリー炭酸水はシャリシャリして1杯で2度美味しい。偶然出来るとお得感があって楽しい現象だ。(^_^)

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